1000 Höhenmeter mit links

June 29th, 2010

Und wieder ging es 1000 Höhenmeter rauf und am nächsten Tag wieder runter. Dieses Mal hatte ich aber nur ein bißchen Muskelkater und Kniekehlenschmerzen, heute, am 2. Tag danach, geht es mir schon wieder gut. Vom Garmischer Klettergarten aus ging es über die Esterbergalm (Klasse Kaiserschmarrn) zur Weilheimer Hütte (Super Rotwein, super Nussecken) auf 1955 m und nach einem leckeren Abendessen auch noch auf den Gipfel des Krottenkopfs, dem mit 2086 m höchsten Berg der Bayrischen Voralpen.

Eindrücke:

Bier des Monat [Juni]

June 29th, 2010

Bier des Monats Juni ist Weissbier generell, letztes Wochenende wiederentdeckt und festgestellt, dass es einfach besser schmeckt als Weizenbier. Als besonderes Bier möchte ich das Ettaler Kloster-Weissbier vorstellen, welches ich auf dem Abstieg vom Krottenkopf zu meinem Kaiserschmarrn genießen konnte. Sehr lecker, wenn es auch auf einer Wanderung etwas anders einzuschätzen ist, denn da hat man ja immer Durst :)

Bier des Monats [Mai]

May 14th, 2010

Eigentlich ist jetzt ja Zeit für Mai-Bock, ich habe aber dieses Jahr noch keines getrunken. Ist ja bisher auch gar kein richtiger Mai, da fällt auch das Bier trinken einigermaßen schwer.
Dafür lernte ich ein richtig gutes fränkisches Bier kennen: Das “Helle Landbier” aus der Kohlenmühle in Neustadt an der Aisch. Süffig und schmackhaft und, wie alles in dieser Gegend, unglaublich günstig. Bei der ersten Runde mussten wir nachfragen, ob die Bedienung auch alles zusammen gerechnet hatte…
Ein Besuch dort lohnt auch, das Gelände ist richtig schön hergerichtet, man kann dort auch überanchten, es gibt einen eigenem Bäcker und einen Biergarten, den wir leider nicht ausprobieren konnten, weil das Wetter nicht mitmachte. Hier noch eine Beschreibung:

“Das Bier-Wunder von Neustadt – Was früher noch eine trostlos-baufällige alte Getreidemühle war, erstrahlt seit 10. Januar 2005 in neuem Glanz als Gasthausbrauerei allererster Güte. Inhaber und gelernter Braumeister Lothar Hufnagel und seine langjährige Partnerin Inge Eberlein haben ein wirkliches Kleinod geschaffen. Das leckere Landbier oder sein Weizen-Pendant Kohlenstoff genießt man entweder im Innenhof der Hufeisenförmigen Mühle oder dem verpachteten Biergarten auf der Aischinsel hinter dem Haus. Allerdings sitzt es sich auch zwischen den Braukesseln in der Scheune äußerst originell.”
Quelle: http://www.bierfranken.eu/brauerei-detail.php?id=223

Bier des Monats [April]

April 13th, 2010

Wenn hier grade auch nicht viel passiert, das Bier des Monats darf nicht vergessen werden. Bier des Monats April ist das Gruibinger Brunnenbier der Lammbrauerei Hilsenbeck, vom Fass. Letztens vor Ort getrunken, aus wunderschönen milchglasigen 0,4-l-Humpen. Ein Genuss!

Come to Gruibinger Country, Quelle: www.gruibinger.de

Auch die Flaschenversion hat was für sich, vor allem die 0,33 l mag ich gerne. Die Flaschen haben einen praktischen Schnappverschluss (nicht dass man den jemals wieder zumacht, wenn die Flasche mal offen ist), der dem ganzen einen nostalgischen Touch gibt.
Nett sind auch die 3-l-Geschenkflaschen, wenn man einem Bierfreund eine Freude machen möchte.

Nicht vergessen: Am 23.4. ist der “Tag des deutschen Bieres”, laut Wikipedia definiert er sich so:
“Mit dem Tag des Deutschen Bieres wird seit 1994 von den deutschen Bierbrauern der Erlass des bayerischen Reinheitsgebots im Jahr 1516 gefeiert. Der Tag des Deutschen Bieres findet jährlich am 23. April statt, dem Jahrestag des Erlasses.”
Also trinkt dann auch ein Bier, egal welches, es sollte nur ein deutsches sein zur Feier des Tages!

Bier des Monats [März]

March 11th, 2010

Natürlich muss das Bier des Monats März ein Märzen sein. Aber welches? Es gibt da einige gute Kandidaten. Stellvertretend für alle Märzen wähle ich das Heubacher Hirsch-Bräu Märzen. Letztens in einem Kino getrunken und gleich gemocht. Recht mild für ein Märzen, süffig, mehr-prozent-haltig, und ein Super-Etikett. Sehr angenehm zu trinken.

PS: Aufgrund von Lieferverzögerungen und eigener Dummheit habe ich jetzt 2 Duckstein-Decken und 4 Gläser. 2 davon habe ich allerdings weiter verschenkt. Und man kann nie genug schöne Decken haben.

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